気仙沼市石渡商店のオイスターソースの値段や購入方法や使い方は?

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気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース_ふかひれの石渡商店

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こんにちは(=゚ω゚)ノ

ドナルドマニアのchii♡です( ´ ▽ ` )ノ

最近、暖かくなってきましたネ!!

もう、桜が咲いている所もあるとか( ^ω^ )

早い〜っ!!この前、お正月だったような気が…….。

最近我が家では、お部屋の模様替えもして子供部屋ができました( *`ω´)

まだ、あと数ヶ月は産まれてはきませんが動けるうちにやっておかなきゃということで♪(´ε` )

お腹もポッコリなってきて、ワタシより一層、引きこもり生活をしております…..d( ̄  ̄)

家から出るのは、買い物と健診とヨガとパン教室と友達とランチくらいでしょうか….(“,_’)

コタツと仲良しで『カタツムリ』ならぬ、『コタツムリ』してます(=゚ω゚)ノ←

 

3月19日放送の”満天☆青空レストラン”完熟牡蠣のオイスターソースが紹介されるみたいでチェックしてみました( ´ ▽ ` )ノ

オイスターソースが作られているのは、『宮城県気仙沼市』石渡商店さんデス!!

そのオイスターソースはコチラ↓↓↓

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース_ふかひれの石渡商店

なんとも高級そうなパッケージですねψ(`∇´)ψ

使用する牡蠣の特徴

オイスターソースのもととなっている牡蠣が獲られる唐桑地区は牡蠣の餌となる植物プランクトンを豊富に含む養殖漁場なんです☆

3月〜4月くらいの産卵を控えた栄養たっぷりの牡蠣を使用しています(=゚ω゚)ノ

身はプリップリ濃厚でまさに『海のミルク』なんだとか( *`ω´)

オイスターソースの作り方

そんな、濃厚な牡蠣を職人さんがひとつひとつ殻を剥いて、剥いたらすぐに凍結!そしてまるごとエキス化するそうなんデス☆

そのエキス化した原液に天然の調味料を加えて殺菌、風味や味を逃す前に手作業で瓶に詰めて出荷しているそう( ^ω^ )

保存料や化学調味料は一切使っていないのでコクの深みも増すんだそうデス( ´ ▽ ` )ノ

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値段と購入の仕方

気になるお値段です☆

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース_ふかひれの石渡商店

内容量は160g¥972.(税込、送料別)

購入は、石渡商店さんのホームページや楽天、Amazonからもできますヨ(=゚ω゚)ノ

オイスターソースの使い方は?

オイスターソース_レシピ_-_Google_検索

オイスターソース_レシピ_-_Google_検索

オイスターソース_レシピ_-_Google_検索

チャーハンや酢豚などの中華はもちろん肉巻きの味付けにも合います( ´ ▽ ` )ノ

オイスターソース_レシピ_-_Google_検索

3月19日放送の『満天☆レストラン』では

卵かけ御飯

オイスターソース_卵かけご飯_-_Google_検索

おでん

オイスターソース_おでん_-_Google_検索

フカヒレの姿煮

オイスターソース フカヒレ_-_Google_検索

などなど、美味しそうな料理が紹介されるみたいデス♪(´ε` )

是非、参考にしたいですね( ^ω^ )←

番組のゲストは『柄本時生』さんデス☆

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宮川大輔サンとのどんなやり取りがみられるんでしょうか.。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。.

そこも楽しみです♪( ´θ`)ノ

では、また(・◇・)/~~~

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