おとこめし(侠飯)第1話のレシピは?ねぎ飯とかき揚げと缶ごと焼き!

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こんにちは( *`ω´)
ドナルドマニアのchii♡です( ´ ▽ ` )ノ

 

あれだけニュースなどで取り上げられていた台風。
なんちゃなかったですね……苦笑

 

むしろいつきたの?みたいな(´Д` )

 

旦那の職場では各部署のトップを集めて
対策会議までしたそうです。

 

まぁ病院ですし、備えあれば憂いなし
ってことですね!

 

お疲れ様でしたm(_ _)m

 

さてさてそんな旦那が最近買ってきた雑誌に
『侠飯』って漫画が掲載されてました。

 

何気に読んでみると………
あれ??
おもしろい♡♡

 

しかもおいしそう♡
今度やってみよう!てことでメモがてら
まとめてみようと思います♪(´ε` )

 

おとこめし(侠飯)第1話

こちらの侠飯、最近では珍しくドラマ化されたあとに
マンガ化されてます。

 

厳密には小説 → ドラマ → マンガ
こんな順番で世に出てきてますね。

 

しかも結構話題になっているという………
あいかわらず流行に疎いワタシですφ( ̄ー ̄ )フン

 

まーそれはいいとして笑
簡単なストーリーを( ´ ▽ ` )ノ

 

ある大学生(良太)が偶然に自分のアパート前で極道の抗争に
巻込まれてしまいます。

 

抗争はパトカーのサイレンにより襲撃した側が逃亡し
ことなき終えるのですが………

 

襲撃の際、良太をかばって組長(柳刃)が打たれてしまいます。

 

引け目を感じた良太が
『なんでも言うことを聞きます』
といってしまうんです。

 

そう言ってしまうんです笑
ここから良太君の悲劇(?)が始まってしまいます。

 

それまで胸を押さえて苦しそうにしていた柳刃だったんですが………
この言葉を聞いた途端、むくっと起き上がります。

 

なんとスーツの下は防弾チョッキ!!
『じゃあしばらく匿ってもらおうか』と。

 

ここから柳刃さんの料理が開始されるわけです。
なんせこの柳刃組長『キッチンは俺の島だ』
と言い切るほどの料理好き。

 

まずは冷蔵庫にある余り物の食材で3品作ってくれます。

 

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レシピ(ねぎ飯とかき揚げと缶ごと焼き)

極道とは思えないほどの手際と知識で料理を作る柳刃組長。

 

あ、包丁さばきは刃物になれてるからかも笑
第1話では3品でてきます♡

 

ねぎ飯

材料

  • 万能ねぎ 8〜10本
  • 白米
  • 一味唐辛子 少々
  • 醤油 小さじ2

 

良太に米の研ぎ方から指導する柳刃さん。
ミネラルウォーターで洗い、研ぐ時は米を
こするように。

 

釜に傷がつかないように研ぐ際はボウルで
研ぐことなど。

 

ご飯にのせるお供としてねぎを使用していました。

 

ねぎは小口切りに。
切ったねぎをボウルに入れ醤油と一味をよく混ぜます。

 

暖かいご飯にのせて出来上がりです。
ごま油を少したらしてもおいしいんだとか。

 

冷凍枝豆とちくわのかき揚げ風

材料

  • 冷凍枝豆 さや付きの状態で120g
  • ちくわ 2本
  • お好み焼き粉 大さじ4
  • 水 大さじ3
  • オイルサーディンのオイル(油) 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2

 

冷凍枝豆を解凍。さやから取り出し薄皮も剥きます。
ちくわは縦に4等分。枝豆と同じサイズに切ります。

 

ボウルに枝豆とちくわを入れお好み焼き粉とよく
混ぜ合わせます。

 

よく混ざったところで水を加えさらにまぜまぜ。
フライパンにサラダ油とオイルを入れて
まぜまぜしたタネを4等分にして投入。

 

色よく上がったら完成デス♡

 

オイルサーディンの缶ごと焼き

材料

  • オイルサーディン 1缶
  • レモン 1/2個
  • 醤油 小さじ1/2
  • 一味唐辛子 少々

 

オイルサーディンをあけオイルを半分出します。

 

レモンは半分に。薄く1枚だけ輪切りにして
残りは缶の中に絞って果汁を入れます。

 

缶の上に輪切りにしたレモンをのせて
醤油をたらし直火で缶ごと弱火にかけます。

 

煮立ったら火を止め一味をかけてできあがり♡

 

どうですか??
どれも簡単ですぐにできちゃうものばっかりですね♪(´ε` )

 

ワタシも今度試して旦那に感想聞こうと思ってます。

 

こんな美味しい料理を簡単に作ってくれて
ある意味ボディーガード的な存在にもなる
組長さんが家にいるなんて………

 

むしろ好都合?!笑
ワタシならずっといてもらってもいいですよ♡
みたいなこと思っちゃうかも(´艸` )

 

いや唯一抗争に巻き込まれるリスクがあるのか………

 

メリットはたくさんあるけど唯一のデメリットが
インパクトありすぎる………(−_−;)チーン

 

やっぱりムリかなぁ笑

 

これからも続けて実際に放送されたレシピを
ご紹介していきたいと思います♡

 

ではまた( ´ ▽ ` )ノ

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