長野県の塩熟白菜(えんじゅくはくさい)が満天☆青空レストランに!

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塩熟白菜_-_Google_検索

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こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

ドナルドマニアのchii♡です♪( ´▽`)

9月26日(土)放送の『満天☆青空レストラン』で長野県小諸市の『塩熟白菜』が紹介されます(≧∇≦)

そこで!「塩熟白菜」とはどんな白菜なのか?他の白菜とは何が違うのか?調べてみました(=゚ω゚)ノ

「塩熟白菜」とは?

塩を土に混ぜて栽培された「塩熟白菜」(えんじゅくはくさい)!!

塩熟白菜_-_Google_検索

与えるタイミングを間違えば失敗してしまう難しい方法…..( ;´Д`)

塩のミネラル吸収して育った白菜は驚きの甘さになるそう!(((o(*゚▽゚*)o)))

のままサラダにすればシャキシャキ( *`ω´)

加熱すればトロトロに!♡o(`ω´ )o

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塩を与えているから、しょっぱいのかと思いきや……甘いんですネ!( ´ ▽ ` )ノ

ビックリです(=゚ω゚)ノ手をかけた食べ物はより一層、美味しくなるっていいますもんネ(≧∇≦)

是非是非、食べてみたーいっ♪(´ε` )

美味しい食べ方は?

白菜の葉で包むシュウマイ↓

白菜シューマイ_-_Google_検索

クリーム煮↓

 

白菜クリーム煮_-_Google_検索

などなど、これからの季節に食べたい激ウマレシピが紹介されるみたいデス(≧∇≦)

これから寒くなるのでクリーム煮で温まるのもいいですネ〜(((o(*゚▽゚*)o)))

他に、どんな美味しい白菜料理が出てくるのでしょう( *`ω´)

楽しみで仕方ありません♡←

あと、調べていくと白菜は美味しそうな料理がたくさんありました(((o(*゚▽゚*)o)))

ご参考までに….☆

ミルフィーユ鍋↓

白菜料理_-_Google_検索

ロール白菜↓

白菜料理_-_Google_検索

白菜のグラタン↓

白菜料理_-_Google_検索

白菜餃子↓

白菜料理_-_Google_検索

少し調べただけでも、食べたくなるおかずがたくさんありました♪( ´▽`)

また、今度レシピのことをアップしますネ♡

ワタシはあしたの放送が楽しみデスo(`ω´ )o

みなさんも是非、ご覧になってください(≧∇≦)

ちなみに、ゲストは千鳥のお二人デス(=゚ω゚)ノ

今回も楽しい回になるのではないでしょうか(((o(*゚▽゚*)o)))

では、また(・◇・)/~~~

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